|
|
|
NAKLADANÝ CESNAK
|
|
Toto je skôr korenidlo a pochutina ako riadne jedlo, ale dá sa použiť pri príprave mnohých jedál. |
|
|
|
NAKLADANÁ FETTA S TYMIÁNOM
|
|
toto je skôr malá chuťovka alebo doplnok k inému jedlu |
|
|
|
TZAZZIKI
|
|
klasická grécka jogurtová nátierka. Niet čo dodať... |
|
|
|
TOAST S RICCOTOU A MEDOM
|
|
malé talianske predjedlo... kombinácia syra a medu |
|
|
|
HUMMOS
|
|
cícerová nátierka, možno ju tiež pridať do tureckého kebabu alebo na takzvanú mezze - zmes rôznych nátierok. Je veľmi výživná a bohatá na proteíny... |
|
|
|
HARISSA
|
|
ide o africkú veľmi, ešte raz, veľmi štiplavú zmes, ktorá sa hodí výborne na kura a hovadzie |
|
|
|
